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Una corretta alimentazione è molto importante per prevenire l’infiammazione cronica dell’intestino che favorisce, nel tempo, l’insorgenza del cancro colorettale, il tumore a maggiore incidenza dell’apparato digerente, con all’incirca 50 mila nuovi casi l’anno in Italia e seconda causa di morte per tumore con 20 mila decessi all’anno. Una dieta proinfiammatoria, ricca di carni lavorate e alimenti a elevata percentuale di grassi saturi, può aumentare fino al 40% il rischio…



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