Il quantitativo di caffè che si può assumere al giorno è di cinque tazzine: questo è quanto pubblicato dal’Efsa. La caffeina contenuta nel caffè (ma anche in bibite come Coca Cola o Red Bull) può infatti avere controindicazioni sull’organismo soprattutto perché il tempo per eliminare il 50% della caffeina assunta va dalle due alle otto ore.

Il tempo necessario varia a seconda di diversi fattori come età, peso corporeo, stato in cui ci si trova (se si è in gravidanza o…